きゅうり 黄瓜 胡瓜 木瓜
『広辞苑』
ウリ科の一年生果菜。原産地はインドとされ、古く中国を経て渡来。蔓性草木。雌雄異花で、初夏に黄色の五弁花をつける。果実は細長く緑色、とげ状のいぼがあり、熟すれば黄色となる。若い果実を生食し、また漬物・ピクルスなどにする。唐瓜。〈季・夏〉。〈和名抄（１７）〉
『言海』
春、苗ヲ生ジテ、蔓延ス、葉ハ、冬瓜ノ如クニシテ、亦、毛刺アリ、五瓣ノ黄花ヲ開ク、瓜ノ類ノ、最モ早ク熟スルモノニテ、瓜ノ形、圓ク長ク緑ニシテ、刺アルコト、なまこノ肌ノ如シ、熟スレバ、黄ナリ、生ニテモ食フベク、又、塩漬ニス。
